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大きめチャーシューのラーメン

お昼に入った小さなラーメン屋さん。

そこで食べた1杯550円のラーメン。
ramen_nagoya1902.jpg

  おう、えらいシンプルなのが
  出てきたなぁ。

と思ったものの、

  チャーシュー、でかい☆

やたらチャーシューが目立っているラーメンだと思います。

普通より大きめで、それが3枚入っているから、やはり目立つ
わけで、真っ先に目に飛び込んで来ます。

なので、とりあえずシンプルな醤油味のスープを飲んでから、
この大きめのチャーシューを1枚・・

ペロリと食べてみました。

思ったより歯応えがあるチャーシューで、噛んでいるとジワ~っと
旨味が溢れ出してくる…、そんな感じです。

大きめのチャーシューをひと口で食べたと言う充実感に包まれ、
もう一度、スープ・・

続いて麺を・・

平打ち…って言うんですかねぇ、この麺・・

やや平ぺったくて、少し縮れた麺で、淡麗なスープに合ってます。

それにしても、昨今のこってり系の味に慣れてしまっているせいか、
物足りなさを感じなくもない。。。

で…

せっかくの大きなチャーシューが、まだ2枚残っているので、

  このチャーシューで、麺を包み込むように
  して食べてみるってのはどうだ☆

そんなコトを思いついたのです。

で…

早速やってみました。

案外、コレ、手間取るモンでして・・

満足のいく分量の麺が、チャーシューに挟まってくれない。。。

上手く挟めたと思ったら、スルッと麺がズリ落ちる。。。

4、5回やって、その後、何とか適量の麺がチャーシューで挟めたので、
それで包むようにして食べました。

で…

そんなコトで苦労するくらいなら、先にチャーシューを半分ほど
口に入れ、それからすぐに麺を啜り込んだらイイんじゃないか?

そう思い、残り1枚のチャーシューは、そうやって食べました。。。
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